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地方卸売市場のしくみ

役割について

札幌花き地方卸売市場の様子

開 設 者 北海道知事の許可を受けて市場を開設し、市場施設の維持管理と卸売市場法による業務の許可および市場取引について指導監督いたします。
卸売業者 開設者を経由して北海道知事から許可を受けた者で、生産者(出荷者)から販売の委託を受け、または買い付けたものを卸売場でせり売りなどで仲卸人、買受人に対して販売します。
仲 卸 人 開設者の承認を受け、卸売業者の行なう売買に参加し、買受けた品物を市場内の仲卸売場で、小口に仕分けたり加工して小売商等に相対売りで販売します。また、地方発送の業務も行ないます。
買 受 人 開設者の承認を受け、卸売業者の行なう売買に参加して品物を買受け、消費者に直接販売する小売商等です。
関連事業者 開設者の承認を受け、市場の利用者の便宜を図るため、市場内店舗で花き関連副資材等の販売、食堂の営業を行ないます。
買 出 人 仲卸人または関連事業者から品物を買受ける小売商等です。
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流通の機構

流通の機構図

札幌花き地方卸売市場の様子

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